Lezzetli 2 Kilo Tavuk Tarifleri

Lezzetli 2 Kilo Tavuk Tarifleri

Tavuk, dünya genelinde en çok tüketilen et türlerinden biridir. Sağlıklı, besleyici ve lezzetli bir seçenek olması sebebiyle pek çok yemek tarifinde yer alır. Özellikle misafirlerinizi ağırladığınız özel günlerde ya da aile yemeklerinde tavuk, vazgeçilmez bir alternatif olarak öne çıkar. Bu makalede, lezzetli iki kilo tavuk ile hazırlayabileceğiniz farklı tarifleri detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Tavuk Tandır Tarifi

Tavuk tandır, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Ağızda dağılan, yumuşacık tavuk etleri ile hazırlanan bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir.

**Malzemeler:**

– 2 kilo tavuk (tercihen but ve baget)

– 3 yemek kaşığı yoğurt

– 3 yemek kaşığı zeytinyağı

– 2 yemek kaşığı limon suyu

– 4 diş sarımsak (ezilmiş)

– 1 tatlı kaşığı tuz

– 1 tatlı kaşığı karabiber

– 1 tatlı kaşığı paprika (tatlı biber tozu)

– 1 tatlı kaşığı kimyon

– 1 çay kaşığı kekik

**Yapılışı:**

1. Tavukları bir kapta yıkayıp süzün.

2. Yoğurt, zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, tuz, karabiber, paprika, kimyon ve kekiği bir kasede karıştırın.

3. Bu karışımı tavukların üzerine dökün ve iyice harmanlayın. Tavukları en az 2 saat, tercihen bir gece buzdolabında marine edin.

4. Marine edilen tavukları önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika kadar pişirin. Pişirme süresinin sonunda, üzerinin kızarması için 5-10 dakika daha fırında tutabilirsiniz.

5. Sıcak olarak servis yapın, yanına pilav ve salata ile harika bir öğün oluşturabilirsiniz.

Fırında Tavuk Patates Tarifi

Fırında tavuk ve patates, hem pratik hem de doyurucu bir yemektir. Özellikle kalabalık aileler için ideal bir tercihtir.

**Malzemeler:**

– 2 kilo tavuk (but, göğüs ya da karışık)

– 4 orta boy patates

– 3 yemek kaşığı zeytinyağı

– 1 tatlı kaşığı tuz

– 1 tatlı kaşığı karabiber

– 1 tatlı kaşığı kekik

– 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

– 1 limon

**Yapılışı:**

1. Tavukları yıkayıp süzün. Patatesleri soyup halka halka doğrayın.

2. Tavukları ve patatesleri derin bir kaba alın. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi ekleyin. Limonu da sıkarak karışımı iyice harmanlayın.

3. Karışımı fırın tepsisine yerleştirin. Tavukların ve patateslerin eşit şekilde dağılmasına dikkat edin.

4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 1 saat kadar pişirin. Tavukların üzeri güzelce kızarana kadar fırında tutabilirsiniz.

5. Sıcak olarak servis yapın. Yanında yeşil salata ile mükemmel bir uyum sağlar.

Izgara Tavuk Şiş Tarifi

Izgara tavuk şiş, yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem sağlıklı hem de lezzetlidir.

**Malzemeler:**

– 2 kilo tavuk göğsü

– 4 yemek kaşığı zeytinyağı

– 3 yemek kaşığı yoğurt

– 2 yemek kaşığı limon suyu

– 4 diş sarımsak (ezilmiş)

– 1 tatlı kaşığı tuz

– 1 tatlı kaşığı karabiber

– 1 tatlı kaşığı kimyon

– 1 tatlı kaşığı paprika

– 1 tatlı kaşığı kekik

**Yapılışı:**

1. Tavuk göğsünü küp küp doğrayın.

2. Zeytinyağı, yoğurt, limon suyu, sarımsak, tuz, karabiber, kimyon, paprika ve kekiği bir kapta karıştırarak marinasyon sosunu hazırlayın.

3. Tavuk parçalarını bu karışımın içine ekleyin ve en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.

4. Marine edilen tavukları şişlere dizin.

5. Izgarayı önceden ısıtın ve tavuk şişleri her iki tarafı da altın rengi alana kadar pişirin.

6. Sıcak olarak servis edin, yanında lavaş ve yoğurt ile sunabilirsiniz.

İki kilo tavuk ile hazırlayabileceğiniz bu tarifler, hem lezzetli hem de pratik seçenekler sunmaktadır. Aile yemeklerinizde ya da özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz bu yemekler, sofralarınıza zenginlik katacaktır. Tavuk, sağlıklı bir protein kaynağı olmasıyla birlikte, çeşitli baharatlar ve yan lezzetlerle harmanlandığında mükemmel bir tat deneyimi sunar. Farklı tarifleri deneyerek, damak zevkinize uygun en iyi kombinasyonları keşfedebilirsiniz. Afiyet olsun!

Lezzetli 2 Kilo Tavuk Tarifleri

Tavuk, hem zengin protein içeriği hem de çok yönlülüğü ile mutfaklarımızda önemli bir yere sahiptir. 2 kilo tavuk ile hazırlayabileceğiniz çeşitli tarifler, hem aile yemekleri hem de misafirler için ideal seçenekler sunar. Tavuk, marinasyon yöntemleriyle lezzetlendirilerek, fırında, tavada veya ızgarada pişirilerek farklı tatlar elde edilebilir. Her damak zevkine uygun tarifler, sofra keyfini artırır.

Marinasyon, tavuk etinin lezzetini artırmak için en etkili yöntemlerden biridir. Yoğurt, limon suyu, zeytinyağı ve baharatların birleşimi, tavuğun hem yumuşak olmasını sağlar hem de derin bir tat kazandırır. 2 kilo tavuk için hazırlanan marinasyon karışımını en az birkaç saat, tercihen bir gece buzdolabında bekletmek, etin lezzetinin daha da yoğunlaşmasına yardımcı olur.

Fırında tavuk pişirmek, hem pratik hem de lezzetli bir yöntemdir. Tavuk parçaları, önceden hazırlanan marinasyon sosuyla buluşturulup, sebzelerle birlikte fırın tepsisine yerleştirilebilir. Patates, havuç ve soğan gibi sebzeler, tavukla birlikte pişerek harika bir uyum sağlar. Fırında pişen tavuk, dışı çıtır, içi ise sulu bir lezzet sunar.

Izgarada pişirilen tavuk, özellikle yaz aylarında tercih edilen bir seçenektir. Tavuk parçaları, ızgara öncesinde marine edilebilir ve ardından mangal veya elektrikli ızgarada pişirilebilir. Izgara tavuk, yanında taze salata ve soslarla birlikte servis edildiğinde, hafif ve sağlıklı bir yemek alternatifi sunar. Ayrıca, 2 kilo tavuk ile hazırlanan ızgara çeşitleri, kalabalık davetlerde de uygun bir seçenek olur.

Tavuk sote, hızlı ve pratik bir akşam yemeği alternatifi olarak öne çıkar. Tavuk göğsü veya butları küp şeklinde kesilerek, sebzelerle birlikte tavada sotelenebilir. Biber, kabak ve mantar gibi sebzelerle zenginleştirilen tavuk sote, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek ortaya çıkarır. 2 kilo tavuk ile hazırlanan bu tarif, kalabalık aile sofraları için ideal bir tercihtir.

Tavuk çorbası, özellikle kış aylarında sıcak ve besleyici bir başlangıç olarak tercih edilir. Tavuk, sebzeler ve baharatlarla birlikte uzun süre kaynatılarak, zengin bir çorba elde edilebilir. 2 kilo tavuk, geniş bir tencere dolusu çorba hazırlamak için yeterlidir. Tavuk çorbası, hem lezzeti hem de besin değerleri ile sofralarda yerini alır.

tavuk köftesi, alternatif bir tavuk tarifi olarak dikkat çeker. Tavuk kıyması, baharatlar ve ekmek kırıntıları ile yoğrularak köfte haline getirilir ve fırında veya tavada pişirilir. 2 kilo tavuk ile hazırlanan köfteler, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilir. Yanında yoğurt veya soslarla servis edildiğinde, lezzetli bir atıştırmalık ya da ana yemek alternatifi sunar.