Tost Makinesinde Lezzetli Tavuk Kanat Izgara Tarifi
Tost Makinesinde Lezzetli Tavuk Kanat Izgara Tarifi
Tavuk kanatları, hem lezzeti hem de pratikliği ile mutfaklarda sıkça tercih edilen bir yiyecektir. Özellikle yapılan barbekülerde ve pikniklerde gözde bir seçenek olan tavuk kanatlarını, tost makinesi ile yaparak hızlı ve lezzetli bir şekilde hazırlayabilirsiniz. İşte, tost makinesinde lezzetli tavuk kanat izgarası tarifi!
Malzemeler
– 1 kg tavuk kanadı
– 3 yemek kaşığı zeytinyağı
– 2 diş sarımsak (ezilmiş)
– 1 tatlı kaşığı tuz
– 1 tatlı kaşığı karabiber
– 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
– 1 tatlı kaşığı kekik
– 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
– 2 yemek kaşığı soya sosu
– 1 yemek kaşığı bal veya esmer şeker (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşaması
1. **Marinasyon**: Tavuk kanatlarını bir kapta bir araya getirin. Üzerine zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik, pul biber, soya sosu ve balı ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırarak tavuk kanatlarının her tarafının marinasyon sosu ile kaplanmasını sağlayın. Bu işlemi en az 30 dakika, tercihen 2-3 saat buzdolabında bekleterek yaparsanız daha lezzetli sonuç elde edersiniz.
2. **Tost Makinesinin Hazırlanması**: Tost makinenizi önceden ısıtın. Eğer tost makinenizin yüzeyi yapışmazsa, hafif bir şekilde zeytinyağı ile yağlayabilirsiniz.
3. **Pişirme**: Marinasyon süresi dolduktan sonra, tavuk kanatlarını tost makinesine yerleştirin. Tost makinesinin kapak kısmını kapatmadan önce, kanatların yerleştirildiği tarafın düzgün bir şekilde yerleştirildiğinden emin olun. Tost makinesinin pişirme süresi genellikle 10-15 dakika arasında değişir. Kanatları arada bir kontrol edin ve gerektiğinde çevirin.
4. **Servis**: Tavuk kanatları, dış kısmı güzelce kızarana kadar pişmeye devam etmelidir. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra, kanatları tost makinesinden çıkarın ve sıcak servis yapın. Yanında taze sebzeler, patates kızartması veya dilediğiniz bir sos ile servis edebilirsiniz.
Öneriler ve İpuçları
– Tavuk kanatlarını marine ederken farklı baharatlar ve soslar ekleyerek kendi damak tadınıza uygun hale getirebilirsiniz.
– Tost makinesi yerine fırında da pişirebilirsiniz. Fırında pişirecekseniz, 200 derecede 30-40 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacaktır.
– Tavuk kanatlarının yanında sunabileceğiniz çeşitli soslar (barbekü sosu, yoğurtlu sos, acı sos vb.) ile lezzetini artırabilirsiniz.
Tost makinesinde hazırlanan tavuk kanatları, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek seçeneği sunar. Ailecek ya da arkadaşlarınızla birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu tarif, mutfakta geçirdiğiniz zamanı eğlenceli hale getirecek. Afiyet olsun!
Tost Makinesinde Lezzetli Tavuk Kanat Izgara Tarifi
Tost makinesi, genellikle sandviç yapmak için kullanılsa da, aslında birçok farklı yemeği pişirmek için de mükemmel bir araçtır. Tavuk kanatları, tost makinesinde pişirildiğinde, dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşak ve lezzetli bir hale gelir. Bu tarif, hem hızlı hem de pratik bir şekilde lezzetli tavuk kanatları hazırlamak isteyenler için idealdir. Özellikle misafirlerinizi ağırlarken, hızlıca hazırlayabileceğiniz bir atıştırmalık olarak öne çıkar.
Tavuk kanatlarını marine etmek, lezzetlerini artırmanın en etkili yollarından biridir. Zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan bir marine sosu, kanatların daha lezzetli olmasını sağlar. Marine işlemi, tavuk kanatlarının daha fazla aroma almasına ve pişirme sırasında daha yumuşak kalmasına yardımcı olur. En az 30 dakika bekletmek, tatların daha iyi nüfuz etmesini sağlar.
Tost makinesini kullanmak, pişirme süresini kısaltır. Genellikle tavuk kanatları fırında pişirildiğinde, 30-40 dakika kadar bir süre gerekirken, tost makinesinde bu süre 15-20 dakikaya kadar düşebilir. Ayrıca tost makinesi, tavuk kanatlarının her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlar. Bu nedenle, dışı çıtır çıtır bir dokuya sahip olurken, içi de sulu kalır.
Pişirme işlemi sırasında, tavuk kanatlarını sık sık kontrol etmek önemlidir. Tost makinesinin sıcaklığı yüksek olduğu için, kanatların dışı hızla pişerken, iç kısmının da iyice pişmesi için yeterli zamanı tanımak gerekir. Eğer çok fazla pişirirseniz, kanatlar kuruyabilir. Bu nedenle, pişirme süresini iyi ayarlamak önemlidir.
Tost makinesinde pişirilen tavuk kanatları, çeşitli soslarla servis edilebilir. Barbekü sosu, acılı sos veya yoğurtlu soslar, tavuk kanatlarının lezzetini artıran harika seçeneklerdir. Ayrıca, yanında sebzeler veya patates kızartması ile sunarak, daha doyurucu bir öğün haline getirebilirsiniz. Yanında bir soğuk içecek ile mükemmel bir kombinasyon oluşturur.
Sunum aşaması da en az pişirme kadar önemlidir. Tavuk kanatlarını bir servis tabağına alıp, üzerine taze otlar serpebilir veya limon dilimleriyle süsleyebilirsiniz. Bu hem görsel olarak hoş bir görünüm sağlar hem de lezzeti artırır. Misafirlerinize ya da ailenize sunarken, şık bir sunum yapmak, yemeğin keyfini daha da artırır.
tost makinesinde lezzetli tavuk kanatları yapmak oldukça basit ve eğlenceli bir süreçtir. Hızlı ve pratik bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir tarif olan bu kanatlar, herkesin beğenisini kazanacaktır. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif arıyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Malzeme | Miktar |
---|---|
Tavuk kanatları | 1 kg |
Zeytinyağı | 2 yemek kaşığı |
Limon suyu | 1 yemek kaşığı |
Sarımsak (ezilmiş) | 2 diş |
Tuz | 1 tatlı kaşığı |
Karabiber | 1 tatlı kaşığı |
Paprika | 1 tatlı kaşığı |
Adım | Açıklama |
---|---|
1 | Tavuk kanatlarını yıkayın ve süzün. |
2 | Marine sosunu hazırlayın ve kanatları bu sosla harmanlayın. |
3 | Kanatları en az 30 dakika marine edin. |
4 | Tost makinesini önceden ısıtın. |
5 | Marine edilmiş kanatları tost makinesine yerleştirin. |
6 | Yaklaşık 15-20 dakika pişirin, sık sık kontrol edin. |
7 | Pişen kanatları servis tabağına alın ve istediğiniz soslarla sunun. |